Minggu, 31 Agustus 2014

Gang Gloria

"Ohhh, jadi ini gang yang rame diomongin orang-orang" masih menatap bengong di samping Toko Manisan Acin di ujung gang.



He-eh emang heboh banget bro nih gang, sejatinya sih normal-normal aja, tapi kayak ada sesuatu yang kuat banget narik orang buat nyusurin gang ini. Padahal hari belom siang banget, tapi suasana keliatan tambah rame. sampe ada beberapa bule juga ikutan nyembul di lalu lalang orang-orang.



Gloria, gang yang infonya bejubel media. sebut aja Kedai Kopi Es Tak Kei punya koh Latif, Bakmi Amoy, Kari Lam Medan, Gado-Gado direksi sampe PI Oh Tim Tauco dan laen-laen adalah tempat favorit yang udah terkenal banget dari dulu.



Soal kuliner gang Gloria mungkin dah banyak orang yang tau gimana rasa dan sensasinya. Nanti kalo iseng ke sini perhatiin juga deh yang lainnya, ternyata banyak yang unik juga yang bisa ditemuin di gang ini. Salah satunya penjual telur penyu, terus ada koran berbahasa Tiongkok, kue bulan dan juga manisan / cemilan kecil  aneka macem jaman dulu, terutama bagi  yang lahir sebelom tahun 80an, nostalgia banget deh pokoknya

Kalo ada waktu mampir deh ke gang sempit ini.  Kecil jalannnya, tapi kerasa gede ceritanya….






 

Jumat, 29 Agustus 2014

Bikin iklan di TV

Bikin iklan tv

"Idiihhh keren buanget tuh iklan, siapa sih yang bikin"
"orang iklan lah" jawab temennya nyantai.
"gimana caranya ya tuh orang bikin iklan?"

Tiba-tiba,  "TING!"
"Lo pada mau tau gimana caranya bikin iklan" ada suara nyambung di meja sebelah. Sangar banget bro tampangnyaah...
"Eh, iya, beneran nih bang, saya penasaran banget gimana cara bikinnya?"

Nggak pake ba bi bu si abang berkumis tebel yang  gak kliatan kayak orang yang suka bikin iklan itu langsung memulai ceramahnya di awali dengan kata "ehem" dua kali. Pelajaran bikin iklan pun di mulai .

"Proses bikin iklan tuh panjang jek! nggak kayak tayangannya yang kadang cuma 30 second atau bisa  cuma 5 detik. 


Awal-awalnya banget nih, iklan tuh cuma ada di angan-angan doang. Bos gede pengen jualan produk yang dia dagangin, tapi gimana caranya biar bisa cepet di kenal orang, "ya di iklanin di tipi aja Bos" kata anak buahnya…"o iya, tapi gimana caranya nih, gue awam soal ginian" kata si Boss. "tenang boss"

Anak buahnya langsung telpon temennya yang punya  Creative Agency " bro... boss gue mau bikin iklan nih, lu bawa semua pasukan lengkap ya dari Creative, Media Planner sampe AE (account Executive)  gue tunggu minggu depan ya  di kantor gue"

Singkat cerita kejadian deh meeting di hari yang disepakatin.  Pertemuan ini biasanya disebut "brainstorming"  buat ngebahas semua hal dari produk yang mau dijual (selling point) di sini nih ilmu agency mulai diuji buat ngeliat maunya klien dari sisi product knowledge, kemampuan budget klien sampe segmet pasar yang mau dituju. Keliatan si Boss dari tadi manggut-manggut ngeliatin proses meeting yang lumayan panjang.

Pulang dari meeting, isi kepala pasukan agency (team creative) udah penuh sama rencana besar, berbekal hasil meeting soal produk yang mau diiklanin, rame-rame meraka bikin storyline atau istilahnya ide cerita dari iklan yang bakal dibikin. Lumayan lama juga nih tek-tokannya di sini, soalnya mesti nyesuain  idenya agency sama maunya klien, ide yang pas biar jualan laku keras ke target pasar yang mao disasar. Biasanya nihh kudu ada alternatif  lain 2 atau 3 storyline lagi. 

Nah kalo klien udah setuju, si Boss juga OK sama salah satu storyline yang dipilih, tinggal bikinin storyboard-nya berdasarkan storyline. Di storyboard semua ketuang secara visual frame by frame termasuk gimana gambar diambil waktu shooting, lokasi shooting di mana, talentnya siapa aja, wardrobenya gimana, sampe durasinya mau berapa lama 30", 15", atau 5". Storyboard umumnya sih digambar sama ilustrator atau storyboard artist, tapi ada juga yang cuma pake foto image. 

storyboard - N3O Indonesia
                            
    
"oooo gitu ya bang" sambil melongo takjub.
"kan katanya pake casting segala ya bang? wah kalo ada casting ajak-ajak bang..hehehe"

"Stt ntar dulu.. belom kelar ini!" jawab abang berkumis yang mulai keliatan talentanya.

Storyboard ada yang diem, ada juga yang bergerak. Kalo yang bergerak namanya stillomatik ada juga yang nyebut animatik. Disini nanti keliatan storyboard itu Jingle based atau Non jingle based.

"Maksudnye bang…puyeng nih nggak ngerti"

Gambar yang ada di storyboard frame to frame dibuat animasinya sederhana, dari awal sampe akhir, ada yang digerakin berdasarkan durasi jingle yang disepakatin ini disebut Jingle Based, nah kalo yang Non bisanya animasinya sesuai sama frame yang ada. 


Kalo Storyboard dah di-okein sama semua pihak, ada ngetesnya juga nih, namanya clutter reel atau ada juga yang nyebut Line Test. Storyboard disisipin di deretan tayangan iklan yang ada, terus diliat kecocokannya, nanti dipresentasiin lagi ke klien. Jika rasa terpuaskan, boleh deh dilanjut ke langkah selanjutnya 

"panjang juga ye bang…."

Begitu urusan storyboad udah bisa dibungkus, agency langsung hunting Production House (PH/rumah produksi) buat  dijadiin iklan TVC - TV commercial. Ada agency yang  request sutradara/director ke PH, nanti orang PH ngasih director showreel dari beberapa sutradara yang dianggap cocok. Tapi  ada juga yang udah ngontek langsung sutradara yang udah jadi gacoannya mereka,  yang penting si director itu emang udah expert sama produk yang mau diiklanin. Setelah itu beres PH ngatur semua urusan produksi, mulai dari casting talent,  recce(survey lokasi),  ijin lokasi/ sewa studio,  camera, lighting, sound, catering, art, wardrobe, akomodasi penginepan/kendaraan, make up artis, stylis, sewa genset  dan laen-laen. Orang-orang yang terlibat produksi antara laen  producer, line produser, DOP, astrada,  PU, Talent/ extra talent, orang lampu, soundman, dll. 

"shootingnya kapan bang?"

Shooting Outdoor - DT8 Productions

Nah kalo yang dijelasin diatas udah gak ada sangkutan lagi, boleh deh nyambung ke shooting, sesuai waktu  dan lokasi yang sepakatin shooting bisa dimulai, semua yang terlibat wajib hadir mulai dari orang agency, klien dan PH --bukan berarti gue suruh orang dateng sekantor jek, yang  pada kompeten aja yang hadir, ntar dikirain mau tour lagi!!
Terus juga kudu tepat waktu, apalagi kalo lokasi outdoor, suka gak jaminan cuaca bakal cerah terus biar kate udah pake pawang ujan. Di lokasi gambar diambil sesuai sama storyboard yang udah ok, gambar yang udah diambil ditandain, biar gak overlap. 

Suasana shooting indoor - DT8 Productions
                            
                                                                               
Hasil dari shooting di transfer ke mesin editing sama  editor,  gambar yang paling pas di pilih, disambungin sesuai urutan storyboard atau kalo ada animatik/stilomatik nya di pas-pas in sama durasi per-scene nya,  proses ini disebut offline. Beberapa PH ada yang juga udah sekalian punya tempat editing dan audio, tapi kebanyakan masih ngesub ke Post Pro dan Audio Post.

Editing Room - animatication
Semua urutan dah ok, offline dah jadi, pak sutradara dah puas, klien juga ok. Nah bisa langsung ke Audio Post nih buat ngerjain Take Voice Over, Jingle, sama audio fx kalo diperluin.
Bikin music jingle tergantung mau bikin baru atau pake music library.

Dilanjutin ke perintilan lainnya, kayak graphic motion (teks maupun gambar) atau animasi 2D/3D kalo emang diperluin (biasanya juga di sub ke studio animasi).

Beresss semua deh.. tinggal gabungin semua jeroan yang udah jadi. Proses buat gabungin ini semuanya mulai dari hasil offline, graphic motion, animasi kalo ada, sama mixing music/vo disebut online. Begitu kelar video langsung dikoreksi warnanya (color correction) biar sesuai tema dan emosinya tambah nongol. Hadir di sini biasanya sang sutradara, klien, creative sama produser, yang laen juga bole ikutan. biasanya sih ada makanan gratis. lumayan kalo lagi boke', sok sibuk aje ngintip-ngintip orang kerja. 


Wrapp!!! (bungkus maksudnya) biasalah teriakan terakhir kalo dah kelar semua ritual di atas. Tinggal orang PH aja nanti ngurusin Surat Tanda  Lulus Sensor (STLS) ke Badan Sensor.  Buat urusan tayang di mana atau kapan jam tayangnya nanti diurus sama media agency  yang ditunjuk sama creative agency. Orang media agency nih tau banget deh kalo urusan pasang memasang iklan, soalnya mereka punya data dari tempat survey kayak AC Nielsen yang biasa ngurusin rating.  

"terus apa lagi bang?"
"Udah tinggal lo tungguin aja kapan nongol di tipi..."
"Asli bang keren banget penjelasannya bang, btw nama dong bang... nama..??"
"Nama gue...nggak perlu, lu liat aje nih apa yang gue bawa di tas"

Jreeeenggg!!!

"Sebuah GOLOK Men!!!"


(image/video : animatication, N3O Indonesia, DT8 production )

Rabu, 27 Agustus 2014

"RAGUSA" Es krim Italia di Hari Merdeka

"Dah lo cari aja di internet pasti banyak deh infonya" kata seorang temen waktu  ngobrol-ngobrol di tempat makan. 



Obrolan yang  terjadi  setelah selesai makan malem, waktu  topiknya seputar dessert,  segala macem pencuci mulut di omongin, tiba-tiba ada yang nyeletuk. "es krim italia aja, tuh ada di deket monas, namanya "Ragusa"."iya gue pernah ke sana"  kata yang lain. "Gue juga"  sahut yang lain lagi.
Jadi penasaran ini…. 
sambil ngebayangin bentuk dan rasa es yang di ceritain temen-temen, mulut  nggak henti-hentinya nanyain soal tuh es krim sampai akhirnya keucap deh kalimat pertama di atas.


"Ragusa" waktu pas googling kata ini  yang muncul macem-macem, "ES KRIM ITALIA RAGUSA"  begitu salah satu  kalimat rekomendasi  yang ditawarin google. Okelah di klik aja…Mulai dari blog sederhana sampe laman keren & populer ternyata banyak ngisahin nih es krim, Mulai dari sejarahnya yang ternyata udah ada sejak dari jaman Belanda, bahkan sempet punya 20 toko lho,  cuma sayang beberapa terbakar sewaktu  krisis tahun 1998, yang akhirnya nyisain tinggal 3 toko aja. Salah satunya yang paling legend ya yang di deket Monas itu, tepatnya di Jl. Veteran I No. 10. Telusur demi telusur, sepakat kalo semua komen bilang itu es krim Ragusa itu emang Enak! …Berangkat!!!


Berbekal info lumayan plus penasaran yang gak ketulungan akhirnya tepat peringatan hari Kemerdekaan RI terjadilah peristiwa itu. Perjalanan ke Monas yang biasanya lumayan lancar kali ini menjadi perjalanan yang  luar biasa, pasalnya  jalan-jalan seputar istana presiden ditutup termasuk jalan Veteran I. Jadilah kami berputar-putar Jakarta sampai pengibaran bendera pusaka selesai di istana.


Setelah 1 jam berkeliling usaha kami lanjutkan, sedikit memutar dari jalan H. Juanda sampailah kami di Jl. Veteran I. Nggak sampai 100 meter di kanan jalan terlihat jelaslah sebuah tempat dengan papan nama  "RAGUSA ES ITALIA". Suasana di depan sepertinya biasa saja, tapi begitu masuk ke dalam suasana sangat berbeda, nuansa klasiknya kentel banget, selain bangunannya yang memang sudah tua ditambah dengan pajangan beberapa foto-foto masa lalu, ngebuat kita terbang ke nostalgia yang berbeda.


Karena hari itu rame banget orang, jadi nggak semua langsung dapet tempat duduk, begitu bisa duduk pun gak bisa lama-lama, langsung disuruh cepet mau pesen apa. Ya udah akhirnya kita pesen Banana Split sama Spaghetti Ice Cream. Kira-kira 12 menitan muncul deh yang kita pesen… Wuihhh enak banget kayaknya nih! Habis nyicipin beberapa sendok es, kami jadi ngerti sekarang kenapa  banyak banget orang yang ngidolain es krim ini,  beda kalo kita beli es krim biasa, mungkin karena tanpa pengawet kali ya, es nya juga gampang lumer di mulut, pokoknya ada sensasi yang gak bisa diceritain kalo gak nyoba sendiri. 

Emang sih kalo harga lumayan sedang,  dua item yang kami pesen  harga satuan-nya Rp. 35.000.- tapi ada kok yang lebih murah dari yang kami pesen. 

Buat yang mau nyobain sebaiknya kalo mau ke sana jam-jam rada sepi aja jangan jam makan siang atau hari libur, biasanya ngantrinya lumayan lama, pake waiting list segala lho. Di depan toko es juga ada tukang otak-otak, asinan  dan sate yang rasanya lumayan enak. jadi kapan mau nyoba nih...:)

 

Senin, 25 Agustus 2014

DENI MANUSIA IKAN - Komik

Seperti nemuin dunia lama yang hilang, gak kebayang kalo bakalan bisa ketemu lagi sama komik satu ini  " Deni Manusia Ikan",  komik jaman dulu yang nyeritain petualangan seorang anak bernama DENI mencari kedua orang tuanya.

Deni waktu kecil tuh ceritanya   terdampar di pulau yang nggak ada penghuninya seorang diri, kepisah dari ortunya Prof. John   dan Helen Lawrence.  Gede di lautan bikin Deni bisa belajar macem-macem, mulai dari gimana caranya bernafas di air sampe jago  bahasa ikan dan  makhluk air lainnya.   Selain itu yang paling ajaib nih  ternyata dia punya insang serta selaput pada jemarinya….mantep gak tuh. Makanya gak heran kalo dia bisa berenang cepet banget kayak ikan barracuda.

Seru banget cerita di komik yang pernah nongol serialnya di majalah Bobo ini, makin tambah  seru pas muncul berbentuk buku yang dikeluarin oleh Gramedia.   Petualangan Deni di berbagai benua mulai dari  Amerika, Asia, sampe Australia yang digambarin ngebuat kita hanyut dalam alur cerita yang ada,  belum lagi ketika si Fishboy ini ngarungin samudera sampai ketemu macem-macem orang, bahkan pernah ketemu orang primitif segala! Wuihh keren….

Di buku ke-16 yang merupakan happy ending  Deni keliatan bahagia banget ketemu sama ortunya, kejadiannya tuh di desa Benmore, kalo mau tau persisnya  ada di mana ikutin aja deh sendiri ceritanya... 


Judul aslinya nih : "Fishboy: Denizen of the Deep" Copyright : Syndication International, Ltd.  Ditulis oleh Scott Goodall dan ilustrasi oleh John Stokes pertama kali terbit antara tahun 1968 dan 1975. nama kedua orang ini yang kemudian di gabung-gabungin jadi " Markus Scott Goodall John Strokes Lawrence" nama aslinya DENI MANUSIA IKAN.

Ayo baca….! 



Minggu, 24 Agustus 2014

Gang Kelinci



 (Gang Kelinci by  Titiek Puspa)

Jakarta kota ku indah dan megah
Di situlah aku di lahirkan 
Rumahku di salah satu gang 
Namanya gang kelinci 
Entah apa sampai namanya kelinci 
Mungkin dulu kerajaan kelinci 
Karena manusia bertambah banyak 
Kasihan kelinci terdesak

Sekarang rumahnya berjubel 
Oh...padat penghuninya 
Anak-anak segudang Grudak... Gruduk...Kayak kelinci

Kami semua hidup rukun dan damai 
Hanya satu yang aku herankan 
Badanku bulat tak bisa tinggi 
Persis kayak anak kelinci

Lagu karangan Titiek Puspa ini melesatkan nama Lilis Suryani. Ide lagu ini  berawal setelah Titiek Puspa mengantar Lilis  remaja pulang kerumahnya di Gang Kelinci, Ketika itu Lilis masih gadis kecil berusia sekitar 15 tahunan datang ke Jl. Raden Saleh menemui Titiek Puspa untuk dibuatkan lagu, tetapi sampai sore menjelang belum juga dia mendapatkan apa yang diinginkan.  Semangat besar Lilis Suryani akhirnya mendapat respon dari Titiek Puspa, walau hari itu belum sempat ia buatkan lagu tapi Titiek Puspa bersedia mengantar Lilis pulang ke rumahnya. Suasana yang ia saksikan di sekitar rumah Lilis Suryani saat itulah yang akhirnya melahirkan lirik lagu "Gang Kelinci.




Sekarang gang Kelinci telah berubah menjadi Jl. Kelinci Raya yang terletak di belakang Pasar Baru Jakarta pusat. Dinamakan gang Kelinci karena saat itu ada seorang pedagang cina kaya (tauke) yang berternak keinci disana. 
 

Lagu "Gang Kelintji" (1966) ini sangat populer pada masanya  dan  sampai sekarang pun masih enak didengar, tetapi berbeda dengan lagunya, kondisi yang terlihat di Jalan Kelinci Raya sekarang dengan lirik lagu Gang Kelinci sudah sangat jauh berubah, Gang yang dulunya sempit kini telah berubah menjadi jalan raya yang lumayan lebar,  lebih dari sebutan gang. bahkan seekor kelinci pun tidak ada yang terlihat di sana....





Gang Kelinci bukan hanya populer dengan lagunya, ternyata gang Kelinci juga terkenal dengan bakminya. Sebut saja Bakmi Gang Kelinci (Bakmi GK) pasti sudah banyak orang di Jakarta yang mengenalnya,  Lokasinya juga sangat mudah di jangkau, kalo kita bertandang ke Pasar Baru pasti banyak orang yang tahu ada di sebelah mana. 

Selain Bakmi GK ada juga Bakmi A Boen yang letaknya persis di sebelah kiri Bakmi GK, lokasinya  agak masuk ke belakang sedikit. Konon menurut cerita Bakmi A Boen ini adalah cikal bakal Bakmi di gang Kelinci. Bahkan sebelum ada Bakmi GK bakmi A Boen sudah menjadi legend di seputar Pasar Baru dan sekitarnya.  Jadi silahkan pilih mana yang cocok menurut selera kita...

oiya, ada catatan kalo mau makan bakmi yang halal sebaiknya di Bakmi Gang Kelinci (Bakmi GK) aja, tetapi kalo suka dengan bakmi + irisan daging babi yang paling pas ya di Bakmi A Boen.



Senin, 18 Agustus 2014

Hutan Kota Srengseng, Jalan-Jalan Modal Goceng

Kontan!
Begitulah yang kita rasain pas masuk ke Hutan Kota Srengseng. Kontan apaan??? Kontan aja seluruh pandangan mata berubah, dari kondisi cuaca yang panasnya ampuun banget sampai bangungan yang macem-macem bentuknya  sepanjang perjalanan, tiba-tiba menjadi serba hijau ketika memasuki kawasan Hutan Kota di Jakarta Barat ini, tepatnya di Jalan H. Kelik, Kelurahan Kelapa Dua, Kecamatan Kembangan.


Wah nggak nyangka kok ada ya tempat kayak gini di Jakarta,  Tempatnya adeeem banget, serba hijau dan yang pasti tenang nggak ketulungan, pantas kalo di sebut Hutan Kota, Pohon gede-gede kayak pohon kapuk/randu, mahoni, saga, karsen dan lain-lain tumbuh alamiah layaknya kayak dihutan beneran, dan kalo nggak salah nih ada lebih 40 jenis  pohon baik pelindung atau produktif di hutan seluas 15.3 hentar ini. Nggak kebayang deh kalo nggak nyaksiin sendiri.


Selain rerimbunan pohon,  yang nggak kalah menarik dari Hutan Kota ini juga danaunya yang lumayan luas, sekitar 6000 m2 plus ada pulau di tengah-tengahnya. Wuaahhh makin anteng aja deh, apalagi bagi yang hobi mancing, manstap banget pokoknya.
 
Buat yang bawa anak bocah nggak usah bingung, di sini tersedia pula area bermain untuk anak-anak, selain mereka bisa naik sepeda keliling hutan, mereka juga bisa main perosotan atau ayunan di sini, terus kalo dah laper ada  kok yang jualan makanan ringan maupun berat.


Mau istirahat karena udah capek kelilingan? Jangan khawatir,  kita bisa nyantai di bangku semen berbentuk Amphitheatre yang biasa dipake kalo lagi ada acara, tapi terserah kita lah mau duduk-duduk di mana, di tepi  jalan setapak yang dipasangin paving blok yang udah lumutan atau dipinggiran danau  sambil ngeliatin orang mancing juga boleh, yang pasti semuanya punya sensasi sendiri-sendiri. 

Eh, tapi tau gak sih?  Tempat sesejuk ini dulunya apek abissss, gak bakal kebayang deh sama kita, kecuali warga  yang tinggal dari dulu di sekitar hutan ini.  Dulunya nih, Hutan ini adalah LPA hehehe... LPA apa sih? LPA itu singkatan dari Lokasi Pembuangan Akhir Sampah! dari sejak tahun 1982/1983. Ngeri broo...mirip-mirip Bantar Gebang kayaknya deh. 

Lewat proses yang panjang pemerintah DKI ngelakonin Sanitary Landfill, system gali urug sampah dengan tanah di lokasi ini. Nah! pas jamannya Gubernur DKI Jakarta R Suprapto, Tahun 1993 tempat yang dulunya LPA ini berubah menjadi HUTAN KOTA SERENGSENG....horeeeeee.

Menurut cerita seorang pengelola, kondisi Hutan ini di beberapa bagian dah gak sebagus dulu, ada yang nggak kerawat ada juga coret-coretan di beberapa tempat di lokasi hutan ini, tapi meskipun begitu kehadirannya sangat penting baik sebagai peredam polusi udara dan resapan air,  juga sebagai pusat pelestarian plasma nutfah yang kaya di Indonesia.


O iya, buat yang seneng sama tanaman hias juga bisa datang ke sini, banyak lho tanaman hias yang dijual dan dikembanngbiakin di area pembibitan  yang luasnya sampai 2.5 hektar.


Meskipun tempatnya agak ngumpet, tapi secara rute termasuk gampang, apalagi sejak dibukanya tol JORR W2 Cileduk - Ulujami tinggal keluar di Joglo, lalu menuju Pos Pengumben, kira-kira 1 Km akan ada jalan Serengseng Raya di sebelah kiri jalan, lebih kurang 1 km lagi ada penunjuk jalan Hutan Kota Serengseng. lebih kurang 500
m maka sampaikah kita di tempat ini, Demikian juga kalo yang dari arah Pos Pengumben  ke arah Joglo tinggal belok kanan sesuai arah papan petunjuk jalan.

Terus kalo yang gak ada kendaraan bisa naek kendaraan umum paling gampang naek busway jurusan Lebak Bulus - Grogol turun di halte Kelapa Dua Sasak, tinggal naek ojek aja deket kok. Buat yang bawa kendaraan roda dua, biayanya cuma Rp.1000 penumpang  Rp.1000/orang dan parkir motor Rp.2000. Total cuma Goceng! Murah meriah kan...asal perut udah kenyang insya Allah gak ada pengeluaran lebih deh.



stt...banyak yang pada dua-duan...

Rabu, 13 Agustus 2014

"Eh Lok! Aer Laut siape yang ngasinin?"


Nggak biasa-biasanya bang Golok sebegitu sewotnya. Pas abis mandiin kuda bendi (semacam  dokar)  dia gak berenti nyap-nyap " Emang Geblek tuh orang, Dia belon tau gue aje, ntar kalo ketemu biar gue berih sekalian, biar tau gue siape!" 
Enyaknya yang baru  selesai  sembayang asar ngedenger bang Golok ngomel-ngomel langsung nyautin "Eh Lok!  Aer Laut siape yang ngasinin?"

Dibilangin enyaknya kayak gitu bang Golok langsung diem, " iye bener juga kate enyak..." pikir bang Golok dalam hati.


"Aer Laut siape yang ngasinin"

Ungkapan ini dulu-dulu waktu suka dipake oleh orang tua, guru atau siape aje buat nasehatin anak, murid atau orang lain agar tidak berlaku sombong, Jangan belagu - sok pamer. Maksud dari ungkapan ini adalah di atas kita masih ada yang lebih mampu, kemampuan kita sebagai manusia sangatlah terbatas, penting untuk kita selalu rendah hati, nggak sombong. Gak mungkin kita sanggup ngasinin air sebanyak air di laut.

Meski tutur bijak yang awalnya sering di pake nelayan di jakarta ini mulai jarang digunakan, sejatinya isi dan redaksi yang berganti tetap ada dan terus ada sampai kapanpun...


Bang Golok dan Ayam Sampyok

Sudah hampir tengah hari, setelah beberesan nyapuin latar Bang Golok gak sadar kalo dari pagi belom sarapan atau Nyahi - berasal dari kata sahi (teh - arab) ada juga yang bilang nge-te' - Nyahi menjadi tradisi sarapan orang betawi sampai beberapa dekade lalu dan kini mulai berkurang penggunaan istilah tersebut. Setengah keroncongan bang Golok baru ingat belum makan apa-apa sejak tadi pagi.

Singkat waktu bang Golok beranjak ke dapur, diangkatnya tutup saji, Jrenggg!!!! ternyata sudah tersedia ayam sampyok tinggal sepotong,  "wauaahhh pas banget nih" kata bang Golok sambil meletakkan tutup saji di dekat Gerobog. 

Karena juga udah kebelet pengen buang air kecil bang Golok gak langsung makan, Jadi dia pergi dulu ke sumur. 

Ayam Sampyok? 
Ayam sampyok merupakan salah satu menu makanan khas  Betawi, Kuliner yang satu ini tergolong hidangan istimewa dan mewah bagi betawi gedongan atau betawi kota tempo doeloe, Sentuhan ala Tiongkok dengan  cita rasanya yang  luar biasa membuat ayam yang di masak lebih dari satu kali pemberian bumbu ini sulit untuk dicari "cela" nya. Saking enaknyaa....

Dibanding dengan hidangan khas betawi lainnya ayam sampyok nyaris tidak terlalu populer, tidak banyak informasi yang berkaitan dengan menu satu ini, Ada yang menduga dia adalah semacam ayam pecak betawi. 

Gubrak!!! "apaan tuh??" teriak bang Golok dari sumur, buru buru dia berlari ke dapur, "Ya Alloooh
emang belon rejeki gue tuh ayam, baru ngeliat doang dah digondol kucing" Bang golok geleng-geleng sambil ngusap-ngusap  perutnya.....

"kesian deh lu bang...." 




Selasa, 12 Agustus 2014

Golok Betok Betawi

Golok menjadi salah satu sendjata tajem yang cukup populer di kawasan Jakarta atau  Betawi . Di beberapa tulisan tersebutlah Golok BETOK betawi, sebuah senjata kebesaran khas Betawi  berbentuk ikan betok (anak gabus -kalo tidak salah) yang terbuat dari besi dan kayu hitam sebagai gagangnya,  dan sekarang  menjelma jadi pusaka karena langkanya.


Golok Betok sendiri hanya dimiliki oleh segelintir orang di jakarta, Konon ada rumor yang mengatakan  Golok betok umurnya lebih tua dari beberapa senjata lain di nusantara sekitar lebih kurang 800 tahun lamanya. Mungkin juga iya mungkin juga tidak, sebuah sumber di wikipedia menyebutkan penduduk asli jakarta adalah penduduk nusa jawa, seperti halnya suku sunda, jawa dan madura dan telah ada sejak zaman pra sejarah sekitar tahun 3500 - 3000 sebelum masehi.

Diluar rumor atau apapun faktanya,  yang pasti keberadaan Golok Betok cukup menjadikan sebuah budaya menjadi lebih berenergi dengan sabetan dan ketajaman sejarah yang dikandungnya....








Senin, 11 Agustus 2014

Bang Golok

Illustrasi Bang Golok

Bang golok lahir di tanah jakarta, nyaris udah lama, bang golok malang melintang di dunia entah berentah, gak pernah ada sejarah yang nyatet tentang hidupnya tapi selalu ada bicara-bicara dan obrolan tentangnya.

Bang golok lahir membawa sejarah lama, ya karena dia manusia lama, bang golok tak banyak cita-cita dia cuma  berkata " inilah saya kalo bukan saya pasti gue orangnya".
Ya! itulah slogan abadi bang golok rada eksis tapi gak narsis.

Banyak yang tidak tau cerita tentang bang golok terutama di tanah tanah tuan tanah, karena bang golok berada di tanah bukan milik tuan tanah, Sebegitu nya bang golok membuat orang yang mendengarnya selalu bertanya-tanya siapakan dia sebenarnya???

Para Pengusa pada jaman jaman kala dulu pun demikian, sedikit sekali informasi soal sosok bang golok, membuat mereka menjadikannya icon tanpa rupa, ngeri mungkin tapi penasaran lebih pasti nya. Ya! sekali lagi bang golok sedikit dua dikit mulai membahana di telinga-telinga, konon kabarnya pun sampai ke telinga raja-raja jawa.

Keberadaannya di masa lampau mungkin sulit di telusuri, Pernah penguasa-penguasa mencari jati tentang nya, tapi selalu terbentur oleh gelengan kepala, Siapa DIA????

Dari cerita yang berkembang belumlah seabad sebelum kita merdeka, ada satire yang begitu memilu, tentang orang orang seberang yang kunjung ke batavia. Mereka yang membawa anak istri kerap merana karena penguasa lalim yang berkuasa saat itu. Bersama derita mereka dan pribumi lahirlah klasik heroik  tentang jagoan- jagoan pencak sebut saja Pitung atau Jampang.

Perlawanan sporadis, baik sendiri-sendiri atau rame-rame sering membuat efek yang lumayan bikin repot. mulai dari aksi ala  Robin Hood atau gerilya nya Pangeran Diponegoro perlawanan dikobarkan.
Dengan  tujuan utamanya demi  mengakhiri derita bersama dari penguasa durjana. Sungguh mulia....

Setengah abad berlalu dari kisah juang para jagoan pencak, di salah satu bilangan di sudut barat batavia, seorang pemuda kerap bercerita tentang sepak terjang jogoan-jagoan yang gigih melawan penguasa lalim saat itu. tapi ada nama lain yang terdengar dari kisahnya dia menyebut nama BANG GOLOK!!!

Sebuah tokoh baru yang absurd pada saat itu, namun kisah yang terdengar seakan membuat orang kembali lahir dengan semangat pitung atau jampang yang pernah mereka banggakan beberapa puluh tahun lamanya.

Bang Golok cerita abadi tiada henti, berkata dalam diam, berjalan dalam dekap, bergerak tanpa langkah.....